Sabías que...
... hace más de 2500 años los mayas ya cultivaban el cacao?
... la palabra "cacao" está formada por "cac" (rojo, como la cáscara del fruto) y "cau" (que expresa las ideas de fuerza y fuego), según los maya?
... los aztecas denominaban "cacahuat" al cacao y "xocolatl" a la bebida aromática que se extraía de sus frutos?
... los aztecas apreciaban mucho el chocolate por ser un fuerte reconstituyente que daba fuerza y levantaba el deseo sexual?
... los aztecas utilizaban las semillas del cacao como moneda de cambio?
... Hernán Cortés pagó a sus soldados con cacao?
... la elaboración de nuestro chocolate se hace con las materias primeras de la mejor selección?
... en la pasteleria PONS no utilizamos ni conservantes ni colorantes?
... nuestra bolleria se hace con mantequilla fresca?